lunedì 19 luglio 2010

PESCHE PANNA E CAFFE'

Ricetta gentilmente inviata e realizzata da Ivana ( www.ricettegustose.it )

Ingredienti:
Fare le pesche come da ricetta

per farcire 10 pesche :
1 macchinetta di caffè da 3
250 gr. di panna fresca


Attrezzatura:
Pirottini di carta
Gusci di noci per le pesche

Preparazione:

Preparare le pesche come da ricetta base poi farle intiepidire e toglierle dal guscio .
Preparare il caffè senza zuccherarlo e montare a neve fermissima la panna.

Passare velocemente le pesche nel caffè e farcirle con la panna montata.

Metterle nei pirottini di carta e spolverare con zucchero a velo

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