giovedì 3 maggio 2012


Tutti i passaggi fotografati su  www.ricettegustose.it

Ingredienti:
2 uova
100 gr. di zucchero
120 gr. di farina (quì ho usato farina dolci e sfoglie Molini Rosignoli)
120 gr. di burro (quì ho usato burro Beppino Occelli)
2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di cacao dolce
50 gr. di cioccolato al latte
mezzo cucchiaino di lievito
zucchero a velo per spolverizzare 

Preparazione:
Montare molto bene le uova con lo zucchero.
Unire quindi la farina setacciata, il burro ammorbidito, il latte,
il cioccolato sciolto a bagnomaria poi intiepidito , il cacao e il lievito.  
Distribuire l'impasto negli stampini e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 20 - 25 minuti.
Spolberizzare con zucchero a velo

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