mercoledì 14 novembre 2012

Crostata frutta secca e miele, crostata, ricetta crostata





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Ingredienti:
1 dose di pasta frolla
100 gr. di noci
100 gr. di mandorle pelate
100 gr. di nocciole
120 gr. di miele 
Attrezzatura:
1 tortiera da 24 cm.
Preparazione:
Preparare la pasta frolla 

Stendere la pasta frolla su un tappetino e aiutandosi con questo foderare una teglia imburrata e infarinata.

Tritare grossolanamente le noci, le mandorle e le nocciole, metterle in una ciotola e mescolarle con il miele, versando questo composto nella tortiera.

Formare le striscioline di copertura e con la rotella tagliapasta e o
i rebbi di unca forchetta , abbassare i bordi .

Infornare in forno già caldo a 180° per 30 minuti.

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