mercoledì 5 dicembre 2012

Tortine carote e cioccolato al latte, ricette dolci

Su ricettegustose.it tutti i passaggi fotografati di queste tortine di carote e cioccolato al latte.

Ingredienti per circa 12 tortine:
75 gr. di burro
125 gr. di zucchero
2 uova
120 gr. di farina 00 
1 bustina di lievito
300 gr. di carote tritate
80 gr. di mandorle tritate
60 gr. di cioccolato al latte
zucchero a velo

Preparazione:
In una terrina lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero.

Aggiungere le uova, la farina , una bustina di lievito, le carote grattugiate,
le mandorle tritate, il cioccolato al latte tagliato a pezzettini.

Lavorare bene l'impasto, qauindi suddividerlo in pirottini per crostatine .

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.

Spolverizzare con zucchero a velo.

3 commenti: