lunedì 24 gennaio 2011

TORTA DI MELE


Ricetta gentilmente inviata e realizzata da Margherita
Ingredienti:


1,5 Kg di mele

4 uova

500 ml. latte

150 g di burro

250 g di zucchero

1 bustina di lievito bertolini

4 cucchiai di farina di riso

un po' di rum, pinoli


Preparazione:

pulire le mele e tagliarle a spicchi. Sbattere bene le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, la farina con il lievito, il burro, rum e pinoli e infine le mele. In una teglia foderata di carta forno mettere l'impasto, e' molto liquido. Infornare per circa 50 minuti.

4 commenti:

  1. Spettacolare, mi piace l'aggiunta dei pinoli e del rum..complimenti :)

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  2. Favolosa questa torta di mele. Ciao Daniela

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