PREPARAZIONE: 15Min.
Ingredienti
Dosi per 4 persone
500 gr di Yogurt alla Pesca o Albicocca
300 gr di Panna a lunga conservazione
Aroma Limone
30 gr di Zucchero a Velo
8/10 Biscotti tipo Frollini
Decorazione
4 mezze Albicocche sciroppate
2 Fragole
Montate la panna con lo zucchero a velo, poi unite lo yogurt e l' aroma.
Sistemate un biscotto sul fondo delle coppe, ricoprite con una parte della mousse, poi adagiate un altro biscotto e completate con la mousse restante. Ponete in frigo fino al momento di servire.
Decorazione: poco prima di gustare la mousse, decorate le coppe con albicocche sciroppate e le fragole.
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