domenica 16 maggio 2010

CROSTATA GOLOSA TENTAZIONE


Preparazione: 30 minuti
Cottura: 30 minuti
Forno Elettrico: 170°C
Difficoltà: Facile

Ingredienti per 6 persone

600 gr di pasta frolla già pronta

Farcia

200 gr di panna
180 gr di cioccolato fondente tritato
1 uovo
40 gr di zucchero
1 arancia
burro e farina per lo stampo
stampo da 11x35 cm

Preparazione


Con la pasta frolla stesa rivestite lo stampo dopo averlo unto e infarinato, poi rifilate i bordi.

Farcia
: in una casseruola scaldate la panna con la buccia grattugiata dell' arancia. Unite il cioccolato tritato e fatelo sciogliere, quindi togliete il tegame dal fuoco. Montate a spuma l'uovo con lo zucchero e unitelo al cioccolato quasi freddo.

Versate l' impasto nel guscio della frolla e infornate per 30 minuti a 170°C. Sfornate e, dopo qualche minuto, sformate la crostata sulla gratella

13 commenti:

  1. Ciao Anna, ho visto che ti sei iscritta fra i miei sostenitori e quindi sono passata a vedere il tuo blog, devo farti tanti complimenti, perche' fai dei dolci strepitosi!! Bravissima un abbraccio a presto!!!

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  2. che tentazione è questa!!! ha un aspetto sublime e non oso immaginare il suo sapore. Complimenti!

    Buona Domenica
    Terry

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  3. Ciao Anna! Se ce'è una cosa a cui proprio non so resistere è il cioccolato, quando si tratta d crostate poi!

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  4. Ciao Anna, mi sono aggiunta anch'io tra i tuoi sostenitori e ti faccio tantissimi complimenti per il tuo blog pieno di golosità!!
    Baci!! ^.^

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  5. Ummmmmm!!

    Cuantas cositas deliciosas hay en tu blog.
    Te felicito.

    Un saludo.

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  6. Complimenti per queste ricette!!!

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  7. Complimenti per le tue fantastiche ricette.
    Ciao Daniela.

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  8. Ciaoooooo... è buonissima questa crostata.. molto golosa!!!! :-))) bacioni

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  9. CiaoAnna un alta golosità che si aggiunge a tutte le altre postate,molto brava!!Ciao.

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  10. Ciao
    che buona la crostata, fantastica e molta morbida ...si vede!!
    Elisa

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  11. ciao anna..
    grazie di essere una mia sostenitrice.. ora cosi conosco anche il tuo golosissimo blog..
    un abbraccio dolcissima
    da lia

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  12. Che meraviglia questa crostata, mi piacciono i gusci che racchiudono una ricca farcitura al cioccolato. A presto, Sabri

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