domenica 16 maggio 2010

CROSTATA GOLOSA TENTAZIONE


Preparazione: 30 minuti
Cottura: 30 minuti
Forno Elettrico: 170°C
Difficoltà: Facile

Ingredienti per 6 persone

600 gr di pasta frolla già pronta

Farcia

200 gr di panna
180 gr di cioccolato fondente tritato
1 uovo
40 gr di zucchero
1 arancia
burro e farina per lo stampo
stampo da 11x35 cm

Preparazione


Con la pasta frolla stesa rivestite lo stampo dopo averlo unto e infarinato, poi rifilate i bordi.

Farcia
: in una casseruola scaldate la panna con la buccia grattugiata dell' arancia. Unite il cioccolato tritato e fatelo sciogliere, quindi togliete il tegame dal fuoco. Montate a spuma l'uovo con lo zucchero e unitelo al cioccolato quasi freddo.

Versate l' impasto nel guscio della frolla e infornate per 30 minuti a 170°C. Sfornate e, dopo qualche minuto, sformate la crostata sulla gratella

13 commenti:

  1. Ciao Anna, ho visto che ti sei iscritta fra i miei sostenitori e quindi sono passata a vedere il tuo blog, devo farti tanti complimenti, perche' fai dei dolci strepitosi!! Bravissima un abbraccio a presto!!!

    RispondiElimina
  2. che tentazione è questa!!! ha un aspetto sublime e non oso immaginare il suo sapore. Complimenti!

    Buona Domenica
    Terry

    RispondiElimina
  3. Ciao Anna! Se ce'è una cosa a cui proprio non so resistere è il cioccolato, quando si tratta d crostate poi!

    RispondiElimina
  4. Ciao Anna, mi sono aggiunta anch'io tra i tuoi sostenitori e ti faccio tantissimi complimenti per il tuo blog pieno di golosità!!
    Baci!! ^.^

    RispondiElimina
  5. Ummmmmm!!

    Cuantas cositas deliciosas hay en tu blog.
    Te felicito.

    Un saludo.

    RispondiElimina
  6. Complimenti per le tue fantastiche ricette.
    Ciao Daniela.

    RispondiElimina
  7. Ciaoooooo... è buonissima questa crostata.. molto golosa!!!! :-))) bacioni

    RispondiElimina
  8. CiaoAnna un alta golosità che si aggiunge a tutte le altre postate,molto brava!!Ciao.

    RispondiElimina
  9. Ciao
    che buona la crostata, fantastica e molta morbida ...si vede!!
    Elisa

    RispondiElimina
  10. ciao anna..
    grazie di essere una mia sostenitrice.. ora cosi conosco anche il tuo golosissimo blog..
    un abbraccio dolcissima
    da lia

    RispondiElimina
  11. Che meraviglia questa crostata, mi piacciono i gusci che racchiudono una ricca farcitura al cioccolato. A presto, Sabri

    RispondiElimina