Blog di ricette di dolci. Le vostre ricette di dolci sono gradite quindi se volete inviatemele alla mia mail. ricettegustose@alice.it Grazie, le aspetto complete di foto che poi io pubblicherò qui con ovviamente il vostro nome.
domenica 17 ottobre 2010
FRITTELLE DI MELE E PERE
Ricetta di Enrica Cervini, inviata e realizzata da Ivana ( www.ricettegustose.it )
Ingredienti:
1 uovo fresco
2 pere
2 mele
1 tazzina da caffè di zucchero
200 g. di farina
zucchero a velo
olio per friggere
Preparazione
Preparate la pastella.
Sbattere l'uovo, aggiungere zucchero, farina e mezzo bicchiere d'acqua.
Lavare la frutta e tagliare a spicchi di grosse dimensioni.Immergere la frutta nella pastella.
Friggere la frutta nell'olio ben caldo fino a completa doratura,
poi scolarle in un piatto con carta assorbente da cucina.
Poi spolverizzare il tutto con zucchero a velo.
Le frittelle sono pronte e buon appetito a tutti!
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Unos buñuelos deliciosos. ¡Y de frutas!
RispondiElimina¡Me encantan!
Feliz domingo guapa.
;-D
Le frittelle??? Posso venire da te???
RispondiEliminaMa che belleeee....e che dolci :) Mi piacciono... :) Buona domenica, Un bacio
RispondiEliminaRaffa